Czy wam też zostało pełno bakalii po świętach? U mnie w szafkach jest ich pełno. Trochę śliwek, fig, orzechów - wszystkiego trochę. Co z nich zrobić? Polecam wam te oto babeczki. Można do nich dodać mieszankę waszych ulubionych bakalii. Ja dodałam do nich również czerwone wino, dzięki czemu stały się bardziej wyraziste w smaku. Babeczki nadadzą się również jako słodka przekąska na zabawę karnawałową, można je zrobić wtedy w mniejszych foremkach, przez co będzie się je wygodniej jeść bez potrzeby talerzyków itp. Babeczki z bakaliami i czerwonym winem na ok. 12 sztuk 240 g miękkiego masła 100 g cukru trzcinowego 4 jajka 2 łyżeczki rumu 250 g mąki pszennej 90 g mieszanki orzechów 150 g mieszanki suszonych owoców 3 łyżeczki proszku do pieczenia 125 ml czerwonego wina Masło ubić na puch, dodać cukier i miksować aż cukier częściowo się rozpuści. Do masła dodawać kolejno jajka, za każdym razem miksując do momentu połączenia się składników. Do masy wlać wino oraz rum...