Ciasteczka. Kto ich nie lubi? Małe, kruche, cudownie pachnące :) Dzisiaj mam dla was przepis na cudownie cytrynowe kruche ciasteczka. Idealnie nadadzą się na mały prezent czy do popołudniowej kawy.
Kruche ciasteczka cytrynowe
Lukier: Do soku z cytryny wsypujemy cukier puder (ok. 2-3 łyżki), trzeba zobaczyć kiedy lukier będzie miał odpowiednią konsystencję.
Polewamy ciasteczka gotowym lukrem, czekamy aż wyschną i gotowe!
Kruche ciasteczka cytrynowe
- 125 g miękkiego masła
- 100 g mąki pszennej
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 80 g cukru
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cytryna
- cukier puder
- sok z połowy cytryny
Lukier: Do soku z cytryny wsypujemy cukier puder (ok. 2-3 łyżki), trzeba zobaczyć kiedy lukier będzie miał odpowiednią konsystencję.
Polewamy ciasteczka gotowym lukrem, czekamy aż wyschną i gotowe!
Komentarze
Prześlij komentarz