Decorate a Cake

Babeczki które idealnie wpasują się na każde urodziny - to właśnie funfetti cupcakes, inaczej babeczki z konfetti :) Wyglądają uroczo, smakują bardzo dobrze i jak najbardziej mogą zastąpić tort urodzinowy. Robi się je bardzo szybko, a jedyna trudność może być w obtoczeniu babeczek w posypce, ale przy 3 czy 4 babeczce już będziecie wiedzieli co i jak. Funfetti cupcakes babeczki (ok. 12 sztuk) 125 g mąki pszennej 80 g cukru pudru 125 g miękkiego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenie 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżka mleka 2 łyżki kolorowej posypki* * ja dodałam, ale niestety nie było jej tak dokładnie widać, ponieważ żółtka w jajkach były tak intensywne i babeczki wyszły bardzo żółte :) krem 200 ml śmietany 250 g serka Mascarpone cukier puder dodatkowo kolorowa posypka Babeczki: Mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia mieszamy i przesiewamy do miski. Następnie dodajemy masło i jajka. Wszystko dobrze miksujemy, do masy dodajemy mleko ora...

Bienenstich - jedno z tradycyjnych niemieckich ciast. Cudowne drożdżowe ciasto, przełożone kremem budyniowym. Na samej górze to co moim zdaniem najlepsze w tym cieście - migdały z miodem i masłem.... Całe ciasto po prostu rozpływa się w ustach! Najlepsze jest zaraz po upieczeniu, chociaż trzeba odczekać aż wystygnie, aby móc je przełożyć kremem. Ciasto wychodzi trochę słodkie, więc po jednym kawałku możemy mieć dość, więc osobiście zawsze ograniczam cukier w cieście drożdżowym i kremie. Bienenstich ciasto drożdżowe 370 g mąki pszennej 200 ml mleka 35 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru  1 jajko 50 g miękkiego masła krem 500 ml mleka 4 łyżki skrobi kukurydzianej 1 żółtko 2 łyżki miodu ziarna z połowy laski wanilli 200 g miękkiego masła 2-3 łyżki cukru pudru przybranie 100 g płatków migdałowych 100 g masła 50 g cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki mleka Ciasto drożdżowe: Mleko lekko podgrzewamy (temp. ok. 30 st C), dodajemy do niego cukier i świeże drożdż...

Jako studentka, potrzebuję czasami czegoś co doda mi energii. Szczególnie teraz, gdy dni coraz krótsze, na dworze coraz zimniej i najchętniej siedzielibyśmy w domu z gorącą herbatą i puchatym kocem. Wypróbowywałam już kilka przepisów, ale nie potrafiłam znaleźć takich aby mi odpowiadały. W końcu znalazłam! Okazały się idealne, z mnóstwem dobrych rzeczy w środku :) Nadają się do szkoły, na studia, do pracy - wszędzie :) Naprawdę polecam! Jaglane kule mocy inspiracja - Planeta Smaku 60 g daktyli 60 g płatków jaglanych 20 g nasion słonecznika 10 g pestek dyni 1 łyżka mąki owsianej 3 łyżki masła orzechowego 2-3 łyżki mleka* 3 łyżki masła orzechowego** 1 łyżka kakao *u mnie zwykłe krowie, ale możecie zastąpić jakimś roślinnym ** przepis na domowe masło orzechowe znajdziecie tutaj Daktyle zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na pół godziny. Gdy daktyle już zmiękną miksujemy je blenderem razem z masłem orzechowym. Możecie dolać trochę wody w której daktyle się moczyły, wt...