Decorate a Cake

Nie macie jeszcze prezentów dla najbliższych? Zapomnieliście o piernikach? Spokojnie, mam dla was prosty przepis na świąteczne kruche ciasteczka. Pachnące przyprawą korzenną, idealnie kruche - czego chcieć więcej? Wystarczy zapakować kilka w celofan, włożyć do pudełka i domowej roboty prezent jak znalazł! Świąteczne Kruche Ciasteczka 100 g miękkiego masła 1 łyżka miodu 60 g cukru 1 żółtko 140 g mąki pszennej 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika Masło, miód i cukier przełożyć do miski i za pomocą miksera ubić na gładką masę. Następnie dodać żółtko i dobrze zmiksować. Mąkę wymieszać z cynamonem, przyprawą do piernika i dodać do masy maślanej. Wszystko dobrze wymieszać, do powstania jednolitego, gładkiego ciasta. Z ciasta formujemy kulę i wkładamy na co najmniej godzinę do lodówki. Po tym czasie, ciasto wyciągamy i wałkujemy na grubość ok. 1 cm. Ciasto polecam wałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia, wtedy nie będzie się lepić do wałka...

Ciasteczka imbirowe - moje osobiste odkrycie sezonu! Robi się je super szybko, kilka składników, chwila czasu i mamy gotowe, idealnie kruche, pachnące ciasteczka! Idealne na zimowe wieczory. Możecie również zapakować je i obdarować najbliższych w te święta :) Ciasteczka imbirowe 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 75 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 80 g drobnego cukru trzcinowego 1 łyżka mielonego imbiru 65 g miękkiego masła 1 jajko skórka starta z połowy pomarańczy 2 łyżki miodu Masło i miód wrzucić do rondla i podgrzewać na małym ogniu, aż masło się rozpuści i połączy z miodem. Gotową mieszaninę odstawić do ostudzenia.  Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i imbir wsypać do miski i wymieszać.Następnie wlać roztopione masło z miodem, dodać jajko i skórkę z pomarańczy (przed starciem skórki z pomarańczy polecam ją sparzyć). Wszystkie składniki dobrze mieszamy do powstania jednolitej kuli ciasta. Z ciasta uformować kuli wielkości orzecha włoskiego, nastę...

Ciasteczka. Kto ich nie lubi? Małe, kruche, cudownie pachnące :) Dzisiaj mam dla was przepis na cudownie cytrynowe kruche ciasteczka. Idealnie nadadzą się na mały prezent czy do popołudniowej kawy. Kruche ciasteczka cytrynowe 125 g miękkiego masła 100 g mąki pszennej 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 50 g skrobi ziemniaczanej 80 g cukru  2 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cytryna lukier cukier puder sok z połowy cytryny  Masło utrzeć z cukrem, dodać żółtka i wszystko dobrze zmiksować. Następnie dodać wszystkie suche składniki, stratą skórkę z cytryny i sok. Wszystko wymieszać, aż do powstania jednolitej kulki ciasta. Jeżeli będzie się bardzo kleić, można dodać trochę więcej mąki. Ciasto odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Po tym czasie wałkujemy ciasto na grubość ok. 2 cm.Wykrawamy ciasteczka, przekładamy je na wyłożoną papierem blachę do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego do 160 st. C piekarnika na ok. 5-10 minut. Po upieczeniu wyciągamy i odstawiam...