Decorate a Cake

Wstajecie rano, macie ochotę na jakieś dobre śniadanie... naleśniki? gofry? pancakes? Otwieracie lodówkę, macie jaka, mleko, w szafce mąka, ale co do nich? Cukier puder i.... no właśnie :) Dzisiaj mam dla was przepis na szybką konfiturę pomarańczową z nutą cynamonu i goździków - idealna na chłodne poranki :) Robi się ją bardzo szybko, w czasie przygotowywania śniadania zdążycie ją zrobić i podać jeszcze ciepłą! Konfitura pomarańczowa 2 średnie pomarańcze 1 cytryna 2-3 gożdziki 1 laska cynamonu 2 łyżki cukru trzcinowego Pomarańcze i cytrynę polewamy gorącą wodą, aby je sparzyć. Następnie pomarańcze obieramy i filetujemy. Tak aby wydobyć tylko i wyłącznie miąższ i sok, bez żadnych białych elementów, skórki itd. ponieważ rzez to konfitura może być gorzka. Z cytryny wyciskamy sok i dodajemy do pomarańczy.  Cukier wsypujemy do rondla, podgrzewamy i czekamy aż się lekko skarmelizuje. Dodajemy do cukru pomarańcze, cynamon i goździki, mieszamy i gotujemy na małym ogniu. Mie...

 Owsianka! Śniadanie idealne, szczególnie w zimne i ciemne poranki. Postawi was na nogi, rozgrzeje i doda energii na cały dzień! Brzmi jak idealne śniadanie? Przekonajcie się sami! :) Owsianka z pomarańczą i masłem orzechowym składniki na 2 porcje   300 ml mleka* 6 łyżek płatków owsianych 2-3 daktyle 2 średnie pomarańcze 2 łyżki masła orzechowego** cynamon orzeszki ziemne - opcjonalnie *krowiego lub roślinnego - jak kto woli :) ** przepis na domowe masło orzechowe tutaj Melko wlewamy do rondla, i podgrzewamy. Daktyle kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do mleka, następnie wsypujemy płatki owsiane i wszystko gotujemy, aż owsianka zgęstnieje. W między czasie obieramy pomarańcze, kroimy je na mniejsze kawałki. Gotową owsiankę ściągamy z ognia, dodajemy do niej masło orzechowe, szczyptę cynamonu, mieszamy i przekładamy do miseczek. Dodajemy pokrojone pomarańcze, można dodać jeszcze kilka orzeszków ziemnych i posypać wszystko cynamonem. Gotowe!