Decorate a Cake

Było ciasto z fasoli, mocno czekoladowe jedno z waszych ulubionych ciast na blogu (przepis znajdziecie tutaj ). Teraz czas na blondie z ciecierzycy z dodatkiem masła orzechowego. Bardzo wilgotne, orzechowe, a wmieszane kakao daje jeszcze bardziej wyrazisty smak. Kto chętny na kawałek? Blondie z ciecierzycy na blachę wielkości 28x23cm 240 g ciecierzycy * 1 jajko 130 g masła orzechowego 2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao *możecie użyć ciecierzycy z puszki lub namoczyć i ugotować pamiętając, że 240 g już ugotowanej ciecierzycy Ciecierzycę, masło orzechowe, miód i jajko blendujemy razem. Ja robiłam wszystko w malakserze, jeżeli macie dobry blender ręczny również możecie go użyć. Na sam koniec dodać proszek do pieczenia i wymieszać.  Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto wylać na formę, zostawiając ok. 3-4 łyżki ciasta. Do pozostałego ciasta wsypać kakao i dobrze wymieszać. Kakaowe ciasto rozprowadzić na górze ciasta w formie. Tak pr...

 Myślę, że w natłoku ciast z fasoli, ciecierzycy, bez jajek, glutenu itd. Dzisiaj czas na coś tradycyjnego, mianowicie - Wuzetka! Chociaż przyznaję się - robiłam je pierwszy raz. Wyszło naprawdę dobre :) Delikatnie czekoladowe, lekki krem i wyrazista czekolada na samej górze - czy potrzeba czegoś więcej do szczęścia? Wuzetka na blachę ok. 36x22 cm biszkopt 8 jajek 160 g mąki pszennej 40 g kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g cukru krem 600 ml śmietany 30% 200 g twarogu * cukier puder polewa 100 g czekolady mlecznej 100 g czekolady gorzkiej 200 ml śmietany 30% dodatkowo wiśniówka ** * możecie użyć gotowego, dobrej jakości sera sernikowego "z wiaderka" lub użyć zwykłego twarogu i zmielić go co najmniej 3 razy ** jeżeli macie dzieci w domu, możecie biszkopt nasączyć po prostu wodą i ominąć wiśniówkę Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywna pianę. Pod koniec wsypujemy stopniowo cukier i dalej miks...